Restaurant japonais avec terrasse et parking
OUVERT VENDREDI 1er NOVEMBRE
Ouvert du LUNDI au SAMEDI
11h45-14h et 18h45-22h00
Réservation et commandes à emporter
au 05 56 80 65 14
Restaurant japonais avec terrasse et parking
OUVERT VENDREDI 1er NOVEMBRE
Ouvert du LUNDI au SAMEDI
11h45-14h et 18h45-22h00
Réservation et commandes à emporter
au 05 56 80 65 14
Découvrez l’actualité de votre restaurant à travers nos évènements ainsi que nos nouvelles spécialités.
Venez partager un moment de convivialité autour de notre barbecue sur plaque. Faites-vous des petites bouchées de viandes, crevettes, cheveux d’anges, légumes, aromates, le tout arrosé de sauces maison....
Assortiment de viande, crevettes, calamars, St Jacques et de légumes à cuire dans un bouillon maison accompagné de pâtes de riz parfumées à l’ail grillé. Un moment de convivialité à partager à deux ou à plusieurs. ...
A partir de 2 personnes, 3 menus au choix sur réservation. Disponibles tous les soirs et samedi midi, midi et soir pendant les vacances scolaires. ...
Venez à la rencontre de la cuisine traditionnelle japonaise et laissez vous surprendre par la qualité et la fraîcheur de nos sushi, sashimi, maki… et nos plats faits maison. Découvrez aussi notre teppan yaki, vous recevrez un accueil des plus attentionné.
Nouveau ! Possibilité de privatiser le restaurant le dimanche pour vos anniversaires, repas de groupe etc... Salle climatisée, terrasse avec jardin zen et parking.
Commandes sur place ou par téléphone au 05.56.80.65.14.
Du lundi au samedi de 11h45 à 14h30 et de 18h45 à 22h30.
Tous nos produits sont frais. Nous possédons notre propre potager aromatique. Le poulet que nous servons est halal.
Toutes nos sauces et nos spécialités sont faites maison d'après nos recettes familiales.
Spectacle et saveurs garantis avec le chef à votre table.
à partir de 9 €
Découvrez nos spécialités japonaises traditionnelles à travers de multiples déclinaisons des produits phares de la gastronomie japonaise comme les sushi, maki, sashimi, brochettes, gyoza… À la carte ou en menu, nos saveurs s’associent pour votre plaisir gustatif. Ne passez pas à côté de notre incontournable Teppan Yaki pour vivre un moment spectaculaire en compagnie du chef.
Algues marinées
Salade verte, avocat, surimi, crevette, oeuf
Salade verte, algues, poissons crus
Salade verte, algues, crevettes
Salade verte, algues, poulpe vinaigré
chou mariné avec la sauce maison
Bouillon à base de soja, tofu, wakamé, champignons
5 ravioles de poulet et légumes avec leur sauce
Spécialité à base de boeuf et pomme de terre servie avec sa sauce
Sashimis de poulpe marinés dans une sauce à l'échalotte
Bouchées de tartare de saumon à la thaï
10 tranches de thon
10 tranches de saumon
10 tranches de poulpe
10 tranches de daurade
10 tranches de maquereau
10 tranches de mulet
La paire au thon
La paire au saumon
La paire au poulpe
La paire à la daurade
La paire au maquereau
La paire au mulet
La paire à la crevette
La paire à l'anguille fumée
Thon 8 pièces
Saumon 8 pièces
Grand maki 6 pièces
Surimi/avocat 6 pièces
2 cornets de thon/saumon
Concombre 8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces - Thon cuit, avocat, concombre, oignons frits - plat légèrement épicé
8 pièces - saumon, avocat et oignons frits
La paire de boulettes de poulet
La paire de blanc de poulet
La paire de canard
La paire de boeuf
La paire de boeuf/fromage
La paire de saumon
La paire de gambas
La paire de thon
La paire de St Jacques
Soupe, crudités et 15 tatsuna (thon, saumon, avocat)
Soupe, crudités et assortiment de 30 maki
Soupe, crudités, 24 sashimi et riz (sup 3€ tout saumon)
Soupe, crudités, 30 sashimi et riz (sup 3€ tout saumon)
Soupe, crudités et 10 sushi (sup 2€ tout saumon)
Soupe, crudités et 12 sushi (sup 2€ tout saumon)
Soupe, crudités, 10 maki, 6 sushi
Soupe, crudités, 12 sashimi, 6 sushi et riz
Soupe, crudités, 10 maki, 12 sashimi et riz
Soupe, crudités et saumon ou poissons mixtes sur du riz vinaigré
Soupe, crudités, tartare à la thaï et riz
Soupe, crudités, tartare à la thaï et riz
Crudités, gyozas et soupe de nouilles fines, poulet ou porc émincé
Crudités, assortiment sushi, maki, sashimi et soupe de nouilles fines, poulet ou porc émincé
Soupe, crudités, gyozas au poulet, nouilles et 3 brochettes de poulet et boeuf
Soupe, crudités et assortiment de 31 pièces (15 sashimi, 4 sushis, 12 maki) et riz
Soupe, crudités et assortiment de 62 pièces (30 sashimi , 8 sushi, 24 maki) et riz
Soupe, crudités, assortiment de 17 pièces sashimi, sushi, maki, 5 brochettes (poulet, boeuf, canard et boeuf/fromage) et riz
Soupe, crudités, assortiment de 34 pièces sashimi, sushi, maki, 10 brochettes (poulet, boeuf, canard et boeuf/fromage) et riz
Soupe, crudités, 8 tempura de légumes/crevettes, riz,
Soupe, crudités, 12 sashimi, 5 brochettes et riz
Soupe, crudités, 4 sushi, 5 brochettes et riz
Soupe, crudités, 8 maki, 5 brochettes et riz
Soupe, crudités, 8 brochettes de gambas, St Jacques, saumon, thon et riz
Soupe, crudités, 10 brochettes poisson/viande et riz
Du lundi au vendredi (HORS JOURS FERIES)
Soupe, crudités, 5 brochettes : 2 thon, 3 saumon et riz
Soupe, crudités, 2 maki, 2 sushi, 4 brochettes : poulet, boulettes de poulet, boeuf, boeuf/fromage et riz
Soupe, crudité, 5 brochettes : Blanc et boulettes de poulet, canard, boeuf et boeuf fromage
Crudités, soupe de nouilles fines et poulet ou porc émincé
Soupe, crudités, gyoza et nouilles sautés aux légumes
Le chef à votre table – à partir de 2 personnes
uniquement sur réservation
Soupe, crudités, gyoza au poulet, tôfu, crevettes flambées, saumon, nouilles sautées
Soupe, crudités, gyoza au poulet, tôfu, crevettes et St Jacques flambées, canard, nouilles sautées
Soupe, crudités, gyoza au poulet, assortiment de sashimi, sushi et maki, tôfu, crevettes et St Jacques flambées, boeuf, nouilles sautées
Algues marinées
Salade verte, algues, avocat, surimi, crevette, oeuf
Salade verte, algues, poissons crus
Salade verte, algues, crevettes
Salade verte, algues, poulpe vinaigré
Chou mariné, accompagné de la sauce maison
Bouillon à base de soja, tofu, wakamé, champignons
5 ravioles de poulet et légumes avec leur sauce
Spécialité à base de boeuf et pomme de terre, servie avec sa sauce
Sashimis de poulpe marinés dans une sauce à l'échalotte et pimenté
Bouchées de tartare de saumon à la thaï
Thon
Saumon
Daurade
Poulpe
Maquereau
Mulet
Thon
Saumon
Poulpe
Daurade
Mulet
Maquereau
Crevettes
Fumée
Thon 8 pièces
Saumon 8 pièces
Grande maki 6 pièces
Surimi/avocat 6 pièces
2 cornets de thon/saumon
Concombre 8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces - thon cuit et oignons frits
8 pièces - à la mangue
La paire de brochettes de St Jacques
La paire de brochettes de thon
La paire de brochettes de boulettes de poulet
La paire de brochettes de blanc de poulet
La paire de brochettes de canard
La paire de brochettes de boeuf
La paire de brochettes de boeuf/fromage
La paire de brochettes de saumon
La paire de brochettes de Gambas
Soupe, crudités et 15 tatsuna (thon, saumon, avocat)
Soupe, crudités et assortiment de 30 maki
Soupe, crudités, 24 sashimi et riz (sup 3€ tout saumon)
Soupe, crudités, 30 sashimi et riz (sup 3€ tout saumon)
Soupe, crudités et 10 sushi (sup 2 € tout saumon)
Soupe, crudités et 12 sushi (sup 2€ tout saumon)
Soupe, crudités, 10 maki, 6 sushis
Soupe, crudités, 12 sashimi, 6 sushi et riz
Soupe, crudités, 10 maki, 12 sashimi et riz
Soupe, crudités et saumon ou poissons mixtes sur du riz vinaigré
Soupe, crudités, tartare et riz
Soupe, crudités, tartare à la thaï et riz
Crudités, sushi, maki et sashimi et soupe de nouilles fines, poulet ou porc émincé
Crudités, gyozas et soupe de nouilles fines, poulet ou porc émincé
Soupe, crudités, gyoza au poulet, nouilles et 3 brochettes
Soupe, crudités et assortiment de 31 pièces (15 sashimi, 4 sushi, 12 maki) et riz
Soupe, crudités et assortiment de 62 pièces (30 sashimi, 8 sushi, 24 maki) et riz
Soupe, crudités, assortiment de 17 pièces sashimi, sushi, maki, 5 brochettes et riz
Soupe, crudités, assortiment de 34 pièces sashimi, sushi, maki, 10 brochettes et riz
Soupe, crudités, 8 tempura de légumes/crevettes et riz
Soupe, crudités, 12 sashimi, 5 brochettes et riz
Soupe, crudités, 4 sushi, 5 brochettes et riz
Soupe, crudités, 8 maki, 5 brochettes et riz
Soupe, crudités, 8 brochettes de gambas, St Jacques, saumon, thon et riz
Soupe, crudités, 10 brochettes poisson/viande et riz
Du lundi au vendredi
Soupe, crudités, 5 brochettes : poulet, boulettes de poulet, canard, boeuf, boeuf/fromage et riz
Soupe, crudités, 5 brochettes : poulet, boulettes de poulet, canard, boeuf, boeuf/fromage et riz
Soupe, crudités, 5 brochettes : poulet, boulettes de poulet, canard, boeuf, boeuf/fromage et riz
Crudités, soupe de nouilles fines et poulet ou porc émincé
Soupe, crudités, gyoza et nouilles sautées aux légumes
Le chef à votre table – à partir de 2 personnes
Soupe, crudités, gyoza au poulet, tôfu, crevettes flambées, saumon, nouilles sautées
Soupe, crudités, gyoza au poulet, tôfu, crevettes et St Jacques flambées, canard, nouilles sautées
Soupe, crudités, gyoza au poulet, assortiment (sashimi, sushi et maki) tôfu, crevettes et St Jacques flambées, boeuf, nouilles sautées
Notre chef vous accueille à sa table.
Vous assistez à un spectacle et à un défilé de plats accompagnés de leur sauce faite maison.
À deux, en famille ou entre amis, ce repas sera un moment inoubliable.
Menus servis à partir de 2 personnes.
Tous les soirs et le samedi midi
UNIQUEMENT SUR RESERVATION
Situé à Pessac, proche de Bordeaux, sortie 16 de la rocade à la limite de Talence et Gradignan, votre restaurant Shogun est un incontournable de la cuisine japonaise.
Restaurant Le Shogun,
755 Cours de la Libération,
33600 Pessac
Sortie 16 « Talence » (entrer Talence pour les coordonnées GPS)
Du lundi au samedi
de 11h45 à 14h00
et de 18h45 à 22h00
Fermé dimanche
05 56 80 65 14